CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
万能♡玉ねぎの簡単煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
万能♡玉ねぎの簡単煮込み-レシピのメイン写真

万能♡玉ねぎの簡単煮込み

ぎゃーさん♡
ぎゃーさん♡ @cook_40163482

茹でたパスタに絡めたりパンにのせたり簡単で万能な玉ねぎの煮込みです。
このレシピの生い立ち
イタリアの田舎料理で食べさせてもらったパスタのソース。
玉ねぎとパンチェッタが渾然一体となった味が忘れられず実践してみました。

茹でたパスタに絡めたりパンにのせたり簡単で万能な玉ねぎの煮込みです。
このレシピの生い立ち
イタリアの田舎料理で食べさせてもらったパスタのソース。
玉ねぎとパンチェッタが渾然一体となった味が忘れられず実践してみました。

もっと読む

万能♡玉ねぎの簡単煮込み

ぎゃーさん♡
ぎゃーさん♡ @cook_40163482

茹でたパスタに絡めたりパンにのせたり簡単で万能な玉ねぎの煮込みです。
このレシピの生い立ち
イタリアの田舎料理で食べさせてもらったパスタのソース。
玉ねぎとパンチェッタが渾然一体となった味が忘れられず実践してみました。

茹でたパスタに絡めたりパンにのせたり簡単で万能な玉ねぎの煮込みです。
このレシピの生い立ち
イタリアの田舎料理で食べさせてもらったパスタのソース。
玉ねぎとパンチェッタが渾然一体となった味が忘れられず実践してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい量
  • 玉ねぎ 2〜3個(繊維に逆らってざく切りしておく)
  • パンチェッタ 50g(0,5cm角に切っておく)
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ３
  • にんにく 1/2片(つぶしておく)
  • ゴルゴンゾーラチーズ お好みで
  • クルミ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出たらパンチェッタを入れる。

  2. 2

    パンチェッタの香りがしたら玉ねぎを加え軽く塩をふる。ひと混ぜしたら蓋をし弱火でゆっくり加熱する。

  3. 3

    途中何度か蓋をとり混ぜ返す。(蓋についた水分は鍋に戻す)
    あめ色に色づくまで蓋をして加熱する。

  4. 4

    蓋をとり、残った水分を飛ばすように炒めたらできあがり。

  5. 5

    トーストしたパンにのせてお好みでゴルゴンゾーラチーズをちらしたりクルミを入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

玉ねぎの水分だけで炒め煮するので蓋についた水分は戻すように炒めてください。新玉ねぎがでる季節、特にオススメのメニューです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぎゃーさん♡
ぎゃーさん♡ @cook_40163482
2018/07/27 04:19に公開

このレシピのキーワード

煮込み くるみ にんにく ゴルゴンゾーラ 玉ねぎ パンチェッタ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 青梗菜と豚肉のあんかけ☆カリカリ焼きそば
  2. ニューヨーク駐在員のアメリカンステーキ
  3. 圧力鍋で軟骨ソーキ
  4. みりんで米粉のココアパウンドケーキ
  5. 蒸篭でハーブ香るサラダチキン
  1. 長芋とわかめのポン酢サラダ
  2. 白菜の☆簡単☆塩昆布サラダ♪♪
  3. サクサク アイスボックスクッキー
  4. ハンバーグ職人のステーキの焼き方（湯煎）
  5. ジャーマンポテト＊バジル風味＊
  6. No Churn Cookies and Cream Ice Cream
  7. Creamy Potato Soup
  8. Honey Baked Chicken
  9. Classic Mexican Pickled Carrots
  10. Mushroom Risotto Instant Pot IP
  1. ミートボールでお手軽ロコモコ風☆
  2. 憎たらしくない肉タレ奴 ❤
  3. オーブンシートと牛乳パック焼き型作り2種
  4. アクアパッツァ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18668013
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close