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きのこの梅和え

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材料

  • 好きなきのこ 適量
  • うめびしお 適量
  • 鶏ムネ肉又はささみ 適量
  • 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉ときのこは酒を少々入れて茹でる。

  2. 2

    きのこと肉にうめびしおを混ぜ食べる直前に焼き海苔をかける

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

新玉ねぎやきゅうりを入れても美味しいと思います。うめびしおが無いときは梅をたたいてみりんとあわせてください。

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ゴールド
ゴールド @cook_40056943
2009/05/14 10:09に公開
夫婦2人食費節約を心がけ毎日過ごしています。
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このレシピのキーワード

梅肉和え 海苔 キノコ ささみ 鶏胸肉

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