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簡単一品☆ピリ辛きゅうり
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簡単一品☆ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

簡単一品☆ピリ辛きゅうり

まーちゃんママ86
まーちゃんママ86 @cook_40123255

簡単ですよー
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあるとよく作ります。

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まーちゃんママ86
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材料

2人分
  • きゅうり 一本
  • 塩 適量
  • ゴマ油 小さじ1
  • 豆板醤 お好み量
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • すし酢 大さじ1
  • にんにく 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを手でぽきぽき折る。ボールにきゅうり、塩をちょっと多めにふる。

  2. 2

    ボールにたまった水分をすて、きゅうりの水気をしぼる。

  3. 3

    ボールに入ったきゅうりにすべての調味料をいれて、まぜて漬けておく。冷蔵庫でしばらくおいて完成。

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まーちゃんママ86
まーちゃんママ86 @cook_40123255
2012/04/02 10:58に公開
1983年生まれ、3人のこどもがいます★よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく

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