すごく簡単☆もやしのサラダ

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561

きゅうりとにんじんが好きな息子の為に良く作る一品です。すぐに出来るので、あと一品足りないなぁって時に重宝してます。
このレシピの生い立ち
息子が好きなものをサラダにしました。

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材料

4人分
  1. にんじん 2.5cm
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1袋
  4. ハム 3枚
  5. ●しょうゆ 小1
  6. ●酢 小1/2
  7. ゴマ 小1/2

作り方

  1. 1

    もやしが1袋入る位の鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    にんじんを千切りにして沸騰したお湯に入れます。さっと水洗いしたもやしを鍋に入れます。

  3. 3

    茹でるというよりは湯通しする程度でザルにあげます

  4. 4

    きゅうりは塩もみして千切りにします。ハムもきゅうりと同じ位の幅に千切りにします。

  5. 5

    3の粗熱が取れたら4と和えます。

  6. 6

    味付けはお好みですが、子供はシンプルに醤油が多いです。
    大人は材料に載せた調味料で中華風かポン酢でさっぱりがおすすめ

コツ・ポイント

コツは何もないですが、いろんな味付けで楽しんでみてください。

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レシピ作者

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561
に公開
中学校3年生の1号くん、中学校1年生の2号くん、 、5年生のちびこ☆しばらく放置してるあいだに気がつけば子ども達も成長☆怪獣の飼育のようだった子育ても怪獣達が成長し賄いのおばちゃんになった感じ。食事作りばかりしてる。。。美味しいものを食べること、楽チンに食事を作ることが大好きなたーたんのママです☆
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