すごく簡単☆もやしのサラダ

たーたんのママ @cook_40057561
きゅうりとにんじんが好きな息子の為に良く作る一品です。すぐに出来るので、あと一品足りないなぁって時に重宝してます。
このレシピの生い立ち
息子が好きなものをサラダにしました。
作り方
- 1
もやしが1袋入る位の鍋にお湯を沸かします。
- 2
にんじんを千切りにして沸騰したお湯に入れます。さっと水洗いしたもやしを鍋に入れます。
- 3
茹でるというよりは湯通しする程度でザルにあげます
- 4
きゅうりは塩もみして千切りにします。ハムもきゅうりと同じ位の幅に千切りにします。
- 5
3の粗熱が取れたら4と和えます。
- 6
味付けはお好みですが、子供はシンプルに醤油が多いです。
大人は材料に載せた調味料で中華風かポン酢でさっぱりがおすすめ
コツ・ポイント
コツは何もないですが、いろんな味付けで楽しんでみてください。
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