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ピンクが綺麗!みょうがの甘酢漬け
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ピンクが綺麗!みょうがの甘酢漬け-レシピのメイン写真

ピンクが綺麗!みょうがの甘酢漬け

ちゃまjr
ちゃまjr @cook_40079088

綺麗で美味しい食卓が華やかになります
このレシピの生い立ち
みょうがをストックしたくて漬物にしました

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ちゃまjr @cook_40079088

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材料

  1. みょうが(縦半分に切る) 2パック
  2. A┌酢 2/3カップ
  3.  ├砂糖 大2
  4.  └塩 小3/4
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作り方

  1. 1

    切ったみょうがをさっと茹で、熱いうちにAに漬ける

コツ・ポイント

【名脇役】
お漬物としてはもちろん、
焼き魚やカレーや冷やし中華、ちらし寿司に添えて…
千切りにしてサラダに入れても綺麗ですよ

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ちゃまjr
ちゃまjr @cook_40079088
2012/04/04 16:28に公開
スポーツとアニメと料理が好きな普通の主婦です(´∀`∩)レシピの下ごしらえ(切る茹でるなど)は、材料の()部分に記載し、手順をシンプルにしています。文字数の関係で書けない場合は手順に記載します(^▽^)/どうぞよろしくお願いします
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