ミニトマトたっぷり♡簡単冷製パスタ
ゆか夫 @cook_40178243
家庭菜園でたくさん採れるミニトマトの消費に！
暑い日でもおウチにあるものでパパっと作れる簡単冷製パスタを考えました♡
このレシピの生い立ち
ミニトマトの消費に。
暑い日のお昼ご飯にパパっと出来るパスタを考えました。
ミニトマトたっぷり♡簡単冷製パスタ
家庭菜園でたくさん採れるミニトマトの消費に！
暑い日でもおウチにあるものでパパっと作れる簡単冷製パスタを考えました♡
このレシピの生い立ち
ミニトマトの消費に。
暑い日のお昼ご飯にパパっと出来るパスタを考えました。
作り方
- 1
ボウルにオイルごとシーチキン1缶と4分の1に切ったミニトマトを入れる。
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- 2
更にオリーブ油、塩、にんにくチューブ、レモン汁を入れてよく混ぜ冷凍庫に入れておく。
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- 3
パスタを袋に表示された時間通り茹でて冷水でしめる。
-
- 4
冷凍庫からボウルを取り出しよく水を切った麺と合わせバジルを手でちぎって混ぜる。
(大葉なら千切りで) -
- 5
お皿に盛ってお好みで黒コショウを振って完成。
最後にオリーブ油(分量外)をかけても◎ -
コツ・ポイント
シーチキンはオイルごと入れて美味しさup！
トマトはミニトマトじゃなくても美味しく出来ます。
レモン汁でさっぱり。
そしてトマトの甘みが引き立ちますよ。
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