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混ぜるだけ!濃厚サクサク生チョコタルト
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混ぜるだけ!濃厚サクサク生チョコタルト-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!濃厚サクサク生チョコタルト

クックU100O5☆
クックU100O5☆ @cook_40186495

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材料

タルト型18センチ
  • a薄力粉 120g
  • a卵黄 一個
  • a溶かしバター 70g
  • aアーモンドプードル 15g
  • a粉砂糖 40g
  • b生クリーム 150cc
  • b板チョコ 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    aの材料を全部混ぜて、最後は手で軽くこねてまとめる

  2. 2

    型より一回り大きく麺棒で伸ばして冷蔵庫で30分寝かす

  3. 3

    バターを塗った型にいれて、フォークで穴をあける→予熱した後190度で15分焼く(壁の部分はよく押しつける)

  4. 4

    鍋で生クリームを沸騰手前まで温める

  5. 5

    板チョコを手で砕いたものをいれて溶かす(つや出るまで)

  6. 6

    冷ましておいたタルトを型から出して、生チョコ流し入れて冷やす

  7. 7

    お好みでバナナなどのせても美味しいです^ ^

    • 混ぜるだけ!濃厚サクサク生チョコタルト作り方7写真

コツ・ポイント

生チョコは切った時に流れてしまうので様子をみながら固めに作ってください!余ったタルト生地や生チョコはクッキーにしたりトリュフにしたりもできます

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クックU100O5☆
クックU100O5☆ @cook_40186495
2017/01/09 00:17に公開
現役高校生
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このレシピのキーワード

生チョコタルト 生クリーム バター 薄力粉 板チョコ 卵黄

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