蒸し鶏入り✿簡単酢の物

けいかけ
けいかけ @cook_40178970

いつもの酢の物、ちょっぴりボリュームUP↑
このレシピの生い立ち
きゅうりとワカメだけでは物足りない・・・

蒸し鶏入り✿簡単酢の物

いつもの酢の物、ちょっぴりボリュームUP↑
このレシピの生い立ち
きゅうりとワカメだけでは物足りない・・・

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材料

  1. きゅうり(塩もみしておく) 1本
  2. 乾燥ワカメ 10g
  3. はるさめ(茹でておく) 10g
  4. 蒸し鶏(ほぐしておく) 胸肉1/4枚
  5. 合わせ酢(市販の物だとより手早く出来ます)
  6. ☆酢 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆しょう油 少々
  9. ☆すりごま 少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料で合わせ酢を作り、乾燥ワカメを加えておく。 
    (合わせ酢の中で戻します)

  2. 2

    下ごしらえした具材を①の合わせ酢で和える。

コツ・ポイント

酢の加減は、お好みで・・・

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けいかけ
けいかけ @cook_40178970
に公開
福岡県在住。パティシエ経験があり、今は子供のおやつや、お友達への手土産など、簡単でたくさん作れる焼き菓子をよく焼いています。 たま~にですが、お菓子作りを教えたりもしています。
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