子供のおやつ☆ミルク味のたまごボーロ。
りくみゅう @cook_40042985
子供が大好きなたまごボーロが簡単におうちでできます＾＾。スキムミルクでミルク感UP！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなたまごボーロを手作りしました！
子供のおやつ☆ミルク味のたまごボーロ。
子供が大好きなたまごボーロが簡単におうちでできます＾＾。スキムミルクでミルク感UP！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなたまごボーロを手作りしました！
作り方
- 1
卵黄を砂糖をボールにいれてゴムベラでよく混ぜます。
-
- 2
「1」のボールに片栗粉とスキムミルクをいれてしっかり混ぜます。（粉はふるわなくてもOK）
-
- 3
水を5gだけ入れてよく混ぜます。この状態ではまだボロボロしているので水を少しずつ足しながら（上限10g）混ぜます。
-
- 4
手でギュッギュと
ひとまとめにします。（ちょっと固めの大福くらいの堅さ？） -
- 5
2〜3gずつ小さく丸めてオーブンシートに並べていきます。
（丸め始めるくらいに予熱（170度）を始めると丁度いいです） -
- 6
170度のオーブンで13〜15分程度焼いたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
混ぜて丸めて焼くだけです＾＾。30分くらいですぐできます。
水の量は生地の状態を見ながら少しずつ加えてください。水を入れ過ぎると形が崩れます！
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