みのむし〜ささ身を使って〜

みのむし〜ささ身を使って〜-レシピのメイン写真

みのむし〜ささ身を使って〜

ゆぅまろん @cook_40186518

ささ身が安く手に入ったら…
じゃがいもが余ったら…
おいしいみの虫を作るチャンス！！
このレシピの生い立ち
母直伝！子供の頃からよく食べてたψ(´ڡ` )

ささ身が安く手に入ったら…
じゃがいもが余ったら…
おいしいみの虫を作るチャンス！！
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ゆぅまろん @cook_40186518

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じゃがいもが余ったら…
おいしいみの虫を作るチャンス！！
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母直伝！子供の頃からよく食べてたψ(´ڡ` )

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じゃがいもが余ったら…
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材料

4人分

ささ身 7本くらい
じゃがいも 10個くらい
小麦粉適宜
☆おろししょうが好きなだけ
☆酒適宜
☆醤油適宜
サラダ油鍋に3cmくらい

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作り方

1

ささ身を斜めに三等分にし、☆で下味をつけます
2

じゃがいもは皮を剥いてスライサーでひたすら細く！
3

1と2に小麦粉を軽くフリフリします
4

手のひらにじゃがいもの細切りを広げ、そこへささみを一つ。握るように巻き付けて〜
5

形を整えたら160度の油で、いい色になるまで揚げたら出来上がり(*^^)

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさないでね。
一味足りない時はドレッシング（和風、中華）かポン酢が合いますよ(^ｰ^)

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ゆぅまろん @cook_40186518

2017/01/07 10:13に公開

手作り大好きお料理もお菓子も下手っぴながら日々奮闘中(๑•ᴗ•๑)

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このレシピのキーワード

じゃがいもささみ酒小麦粉

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