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残り物救済!スパニッシュオムレツ!!
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残り物救済!スパニッシュオムレツ!!-レシピのメイン写真

残り物救済!スパニッシュオムレツ!!

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

残り物や味付けに失敗した残念なおかずも卵でメインおかずに復活!
このレシピの生い立ち
残り物って勿体ないけど、そのまま出しても家族は食べてくれないし、手抜きみたいでなんだかなーと。なので、作ってみました!

残り物や味付けに失敗した残念なおかずも卵でメインおかずに復活!
このレシピの生い立ち
残り物って勿体ないけど、そのまま出しても家族は食べてくれないし、手抜きみたいでなんだかなーと。なので、作ってみました!

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残り物救済!スパニッシュオムレツ!!

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

残り物や味付けに失敗した残念なおかずも卵でメインおかずに復活!
このレシピの生い立ち
残り物って勿体ないけど、そのまま出しても家族は食べてくれないし、手抜きみたいでなんだかなーと。なので、作ってみました!

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材料

3人分
  • 卵 3つ
  • 残り物おかずなど 残っている分
  • 砂糖や醤油など 味を見て
  • 玉ねぎ 1/4
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作り方

  1. 1

    ボールに全部混ぜます!味を見て砂糖や醤油を足して下さい!

    • 残り物救済!スパニッシュオムレツ!!作り方1写真
  2. 2

    具材をあら微塵にします。

  3. 3

    油を引いたフライパンに投入!
    大きいとひっくり返せないので弱火で表面の卵液が固くなるまで放置。

    • 残り物救済!スパニッシュオムレツ!!作り方3写真
  4. 4

    表面が固まったら裏返します。

    • 残り物救済!スパニッシュオムレツ!!作り方4写真
  5. 5

    強火にすると焦げちゃいます。大きい時はフライ返しで半分に分けてからまな板でカット!

    • 残り物救済!スパニッシュオムレツ!!作り方5写真
  6. 6

    そのままでもいいし、ケチャップを添えても!
    卵にコンソメを入れたら抜群に合います。
    しょっぱいおかずの時はコンソメは×

    • 残り物救済!スパニッシュオムレツ!!作り方6写真

コツ・ポイント

とくになし!夏は冷蔵庫に冷やしてから食べても美味しいよ!

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◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654
2015/08/08 04:12に公開
息子と主人の3人暮らし(*^^*)息子においしいものを食べさせてあげたい!ので、COOKPADにいっぱいお世話になってます♪myレシピも試行錯誤…というより、直感で出来たものが多いですが載せてます((o(^∇^)o))つくレポ頂けるととっても嬉しいです♪レシピ印刷や、フォルダ登録もありがとうございますヽ(*´▽)ノ
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18670854
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