にんじんのグラッセ

みくーる
みくーる @cook_40182478

昔よく母に、花の形をしたにんじんのグラッセを作ってもらいました。
このレシピの生い立ち
甘いにんじんが食べたかったので。

にんじんのグラッセ

昔よく母に、花の形をしたにんじんのグラッセを作ってもらいました。
このレシピの生い立ち
甘いにんじんが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. マーガリン 30g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 150ml
  5. 砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、短冊切りにする

  2. 2

    耐熱容器ににんじんを敷きつめ、水を入れる

  3. 3

    マーガリン、醤油、砂糖を入れてレンジで5分半

コツ・ポイント

水は、にんじんが全てつかるぐらいの量で良いです

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