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ガーリックトースト用★ガーリックバター
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ガーリックトースト用★ガーリックバター-レシピのメイン写真

ガーリックトースト用★ガーリックバター

マツキヨ943
マツキヨ943 @cook_40112294

ニンニクゴロゴロたっぷり!しっかりニンニクを味わえるバターです。シンプルなのに食べ応えのあるガーリックトーストです
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストにハマった時期に、いつでも簡単に作れるように作り置きの出来るように考えました!

ニンニクゴロゴロたっぷり!しっかりニンニクを味わえるバターです。シンプルなのに食べ応えのあるガーリックトーストです
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ガーリックトースト用★ガーリックバター

マツキヨ943
マツキヨ943 @cook_40112294

ニンニクゴロゴロたっぷり!しっかりニンニクを味わえるバターです。シンプルなのに食べ応えのあるガーリックトーストです
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ニンニクゴロゴロたっぷり!しっかりニンニクを味わえるバターです。シンプルなのに食べ応えのあるガーリックトーストです
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材料

  • マーガリン 120〜150g
  • にんにく 1個
  • 塩 適量
  • 乾燥パセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    マーガリンを室温に戻し、混ぜやすい状態にしておきます。
    140g入りを容器ごと使うと保存も便利♪

    • ガーリックトースト用★ガーリックバター作り方1写真
  2. 2

    にんにくの皮を剥き、芯を取り除きみじん切りにします。

    • ガーリックトースト用★ガーリックバター作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをフライパンで熱し、みじん切りにしたにんにくを良く炒めます。
    中火でじっくり炒めてください。

    • ガーリックトースト用★ガーリックバター作り方3写真
  4. 4

    火が通ってキツネ色になってきたら、塩、乾燥パセリを入れて軽く炒めます。

  5. 5

    お皿に広げて冷まします。

    • ガーリックトースト用★ガーリックバター作り方5写真
  6. 6

    冷めたらマーガリンに投入し、しっかり混ざるまで混ぜて出来上がり!
    このまま冷蔵庫で1週間ぐらいは保存可能です。

    • ガーリックトースト用★ガーリックバター作り方6写真
  7. 7

    フライパンを軽く焼いて、たっぷり塗って召し上がれ♪

    • ガーリックトースト用★ガーリックバター作り方7写真
  8. 8

    ガーリックトースト以外にも使えます。

    アスパラベーコン炒め
    野菜炒め
    ガーリックチキン

    などなど

コツ・ポイント

ニンニクはしっかり炒めてください。辛味が残らないためにも。塩加減は味を見ながらお好みで。マーガリンにもともと入っているので入れすぎ注意です。マーガリンの容器をそのまま使うととても便利です。炒めたニンニクがちょうど入ります♪

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マツキヨ943
マツキヨ943 @cook_40112294
2015/08/08 06:10に公開
子供の頃はパティシエになるのが夢でしたが、今はなぜかグラフィックデザイナー。いつかお菓子もデザインしてみたいな★
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このレシピのキーワード

トースト にんにく

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