ガーリックトースト用★ガーリックバター

マツキヨ943 @cook_40112294
ニンニクゴロゴロたっぷり!しっかりニンニクを味わえるバターです。シンプルなのに食べ応えのあるガーリックトーストです
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストにハマった時期に、いつでも簡単に作れるように作り置きの出来るように考えました!
ガーリックトースト用★ガーリックバター
ニンニクゴロゴロたっぷり!しっかりニンニクを味わえるバターです。シンプルなのに食べ応えのあるガーリックトーストです
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストにハマった時期に、いつでも簡単に作れるように作り置きの出来るように考えました!
作り方
- 1
マーガリンを室温に戻し、混ぜやすい状態にしておきます。
140g入りを容器ごと使うと保存も便利♪ - 2
にんにくの皮を剥き、芯を取り除きみじん切りにします。
- 3
オリーブオイルをフライパンで熱し、みじん切りにしたにんにくを良く炒めます。
中火でじっくり炒めてください。 - 4
火が通ってキツネ色になってきたら、塩、乾燥パセリを入れて軽く炒めます。
- 5
お皿に広げて冷まします。
- 6
冷めたらマーガリンに投入し、しっかり混ざるまで混ぜて出来上がり!
このまま冷蔵庫で1週間ぐらいは保存可能です。 - 7
フライパンを軽く焼いて、たっぷり塗って召し上がれ♪
- 8
ガーリックトースト以外にも使えます。
アスパラベーコン炒め
野菜炒め
ガーリックチキンなどなど
コツ・ポイント
ニンニクはしっかり炒めてください。辛味が残らないためにも。塩加減は味を見ながらお好みで。マーガリンにもともと入っているので入れすぎ注意です。マーガリンの容器をそのまま使うととても便利です。炒めたニンニクがちょうど入ります♪
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