作り方
- 1
石突きを切って肉で巻く
塩胡椒と小麦粉をまぶす -
- 2
油をひかずに周りを焼く
水50ccを加えて蓋をして中火で2分 -
- 3
肉を反してソースを掛けて蓋をして2分で完成
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コツ・ポイント
ゆずマヨソース・・・マヨ小さじ１、柚子ポン酢醤油少々、酒小さじ2でもＯＫ
最後に残ったソースにマヨを少々加えて掛けソースに
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ボリュームある肉おかず。味付けは基本「わたしのお料理」のみ。ゆずの香りで脂っこい豚バラ肉もさっぱりおいしくいただけます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18671622
