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★生おからと粒マスタードでビスコッティ★
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★生おからと粒マスタードでビスコッティ★-レシピのメイン写真

★生おからと粒マスタードでビスコッティ★

ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665

生おから使用のしょっぱいビスコッティ★粒マスタードとハム+バジルでパスタと相性もいいです!一緒にガリガリ食べて下さい★
このレシピの生い立ち
しょっぱいビスコッティ!おから入りでさらにヘルシーに食べたいと思い挑戦!!!

生おから使用のしょっぱいビスコッティ★粒マスタードとハム+バジルでパスタと相性もいいです!一緒にガリガリ食べて下さい★
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★生おからと粒マスタードでビスコッティ★

ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665

生おから使用のしょっぱいビスコッティ★粒マスタードとハム+バジルでパスタと相性もいいです!一緒にガリガリ食べて下さい★
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材料

  • ★薄力粉 110g
  • ★BP 4g
  • 牛乳 50g
  • オリーブオイル 15g
  • マイユ粒マスタード 25g
  • 荒挽きペッパー 少々
  • 荒挽きソルト 少々
  • バジル 3g
  • ハム 40g(細かく刻む)
  • コンソメパウダー 3g
  • 生おから 130g
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作り方

  1. 1

    ★の粉以外の材料をボールで混ぜ合わせる

  2. 2

    1に★の材料を入れてビニール手袋などを使用して混ぜる

  3. 3

    レシピID 
    1286581
    粒マスタードとベーコンチーズビスコッティの写真も参考にして下さい★

  4. 4

    成形した生地を200℃に余熱したオーブンで20分焼く

  5. 5

    あら熱がとれた生地を切り分け160℃に下げたオーブンで両面15分ずつ焼く

  6. 6

    おからでしっとりしているので更に130℃に下げたオーブンで15分程度から焼きする

  7. 7

    クーラーで冷ましてガリガリになれば出来上がり!ガリガリしなければから130℃のオーブンで焼きをして下さい!

  8. 8

    完全に冷めたらコンテナーなどに入れて冷蔵庫で保存して下さいね!

  9. 9

    おから使用の為、しっとりしがちなビスコッティです。ご家庭のオーブンの癖を見ながら焼き上げて下さい!

コツ・ポイント

焦げないように注意して下さい!荒挽きペッパー以外、クレイジーソルト、お好みのスパイスを入れてどうぞ♪

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ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665
2010/11/22 01:42に公開
コテコテ料理が大好物なのになぜか痩せている主人、17歳、12歳の娘達、M.ダックス♂♀ハリネズミ♀、チンチラ、ロップイヤーラビット私で賑やかな毎日を過ごしています。パンが大好物でごはんのかわりにパンで1ヶ月過ごせますっ♪好きなパンは ヴィロンのバゲットレトロドール。メゾンカイザーのクロワッサン。 家族の美味しいの声がききたくcookpadで素敵なレシピを検索中~♪ おから同盟 No.56
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このレシピのキーワード

ビスコッティ 生おから ハム 牛乳 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18671843
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