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ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め
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ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め

ちゃちゃまる。。。
ちゃちゃまる。。。 @cook_40186676

味付けは塩、コショウのみで簡単♪

このレシピの生い立ち
大好きなぽんぽちをあっさり食べたくて作ってみました(^ω^)

味付けは塩、コショウのみで簡単♪

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大好きなぽんぽちをあっさり食べたくて作ってみました(^ω^)

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ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め

ちゃちゃまる。。。
ちゃちゃまる。。。 @cook_40186676

味付けは塩、コショウのみで簡単♪

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材料

  1. ぽんぽち 150g
  2. レタス 1/2
  3. 長ねぎ 1本
  4. 塩 少々
  5. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ぽんぽちを炒めます。

    • ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め作り方1写真
  2. 2

    脂が出てきたらレタスを入れてサッと炒めます。
    炒めすぎると、レタスがべちゃべちゃになるので注意して下さい。

    • ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め作り方2写真
  3. 3

    長ねぎを入れて、塩、コショウを入れて炒めます。

    • ぽんぽち/ぼんじりのねぎ塩炒め作り方3写真

コツ・ポイント

レタス、ネギは火を通し過ぎないでシャキシャキの方が美味しいです(^ω^)

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ちゃちゃまる。。。
ちゃちゃまる。。。 @cook_40186676
2015/08/06 04:06に公開

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