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簡単☆タンドリーチキン
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簡単☆タンドリーチキン-レシピのメイン写真

簡単☆タンドリーチキン

あやっきょ
あやっきょ @cook_40151598

ちょこーっと余ってしまったヨーグルトを使ってタンドリーチキン!
全部一緒にもみもみ漬け込んで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
ちょこっと余ったヨーグルトを消費!

ちょこーっと余ってしまったヨーグルトを使ってタンドリーチキン!
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あやっきょ
あやっきょ @cook_40151598

ちょこーっと余ってしまったヨーグルトを使ってタンドリーチキン!
全部一緒にもみもみ漬け込んで焼くだけ!
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ☆プレーンヨーグルト 大さじ2
  • ☆カレー粉 大さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ナツメグ(あれば) 2~3振り
  • ☆塩コショウ たっぷりいっかりめに
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆にんにくすりおろし 1かけ分
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作り方

  1. 1

    むね肉は大きめの一口大にそぎ切りにし、表面にフォークで数箇所穴をあけてからビニール袋に入れる

  2. 2

    ☆の材料をすべて加え、よくもみこんで30分くらい漬け込んでおく

  3. 3

    鉄板にクッキングシートを敷き、漬け込んだお肉を皮を上にして並べ、220度に温めたオーブンで15~20分焼いて完成☆

  4. 4

    おまけ>焼いている間に、ピーマンやきのこ、かぼちゃなどなどお好きな野菜をグリルして付け合わせに

コツ・ポイント

とにかくもみこんで、漬け込んで、焼くだけ!です!!
もも肉を使うともっとジューシーに仕上がります。
手羽元などの骨付き肉でも!

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あやっきょ
あやっきょ @cook_40151598
2010/11/21 10:58に公開
一人暮らしOLあやっきょのミニキッチンより。一口コンロ&電子レンジ&オーブントースターで作る毎日ごはんの記録です。お金も時間もスペースもない中で日々奮闘中!
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン カレー粉 ヨーグルト ケチャップ 鶏胸肉

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