オムライス
大人から子供も美味しく食べてくれます。
おかわりしてくれます！
このレシピの生い立ち
自分で何回か作り試行錯誤しています。
作り方
- 1
鶏胸を一口サイズに切ります。(炒めると小さくなるので好みの大きさで)ウィンナー(細かめに切ります)玉ねぎ一個をみじん切り
- 2
油で玉ねぎだけ透明になるまで炒めます。(弱火～中火で)そしたら、ウィンナーと鶏胸を入れます。
- 3
火が通ったらコンソメ一個入れて塩、こしょうを少々入れてケチャップを入れます。私はバターも少し入れます(お好みで)
- 4
味見して大丈夫ならお皿に人数分移します。
卵を溶きます。私は一人３つ使います。 - 5
バターと油を私は使います。油だけでも大丈夫です。牛乳入れてもいいです。牛乳あると結構ふんわりして美味しいです(お好みで)
コツ・ポイント
玉ねぎはきちんと炒めないといけません。
生だと苦いし食べられません
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