野菜たっぷり！冷しゃぶサラダ
おからくっきー @cook_40044934
野菜・海草が入った冷しゃぶサラダです。ヘルシーでさっぱりおいしい。ポン酢ジュレをのっけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり入ったヘルシーで豪華に見えるメインディッシュを考えました
野菜たっぷり！冷しゃぶサラダ
野菜・海草が入った冷しゃぶサラダです。ヘルシーでさっぱりおいしい。ポン酢ジュレをのっけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり入ったヘルシーで豪華に見えるメインディッシュを考えました
作り方
- 1
豚肉は酒少量入れた湯でボイルした後、氷水で冷まし水気を切っておく。
- 2
乾燥わかめは水で戻し水気を切る。冷凍コーンは電子レンジで解凍しておく。
- 3
大きなボールにｻﾗﾀﾞｸﾗﾌﾞ｢イタリアンサラダ用｣・豚肉・わかめ・コーンを入れて軽く混ぜ、皿に盛る。
- 4
貝割れをトッピングし、ポン酢ジュレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ｻﾗﾀﾞｸﾗﾌﾞ｢イタリアンサラダ用｣を使ったので、カット野菜を袋から出すだけで、色のきれいな“ごちそうサラダ”が簡単に出来上がります。
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