ごはんとおじゃこのカリカリおやき

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

残ったご飯がおいしいおやきに変身♪
カリッと焼けたチーズがおいしいです!
このレシピの生い立ち
残っていた朝のごはん・・・そのまま食べるのはと思って和風ピザにしようと思っていた具を混ぜて焼いてみたら美味しかったので

ごはんとおじゃこのカリカリおやき

残ったご飯がおいしいおやきに変身♪
カリッと焼けたチーズがおいしいです!
このレシピの生い立ち
残っていた朝のごはん・・・そのまま食べるのはと思って和風ピザにしようと思っていた具を混ぜて焼いてみたら美味しかったので

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材料

5枚分
  1. ごはん 150g
  2. じゃこ 10g
  3. 黒ごま 大さじ1
  4. 白ごま 大さじ1
  5. ピザ用チーズ 20g
  6. 1個
  7. だし醤油(お醤油でも可) 大さじ1
  8. 黒胡椒 たっぷり
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごはん・じゃこ、ごま、ピザ用チーズをボウルに入れてよく、混ぜます。

  2. 2

    そこへ溶き卵とだし醤油、黒胡椒を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、お玉などですくって丸く焼いていきます。

  4. 4

    柔らかいので裏がカリッと焼き目がついて固まるまでさわらず、がまんです!

  5. 5

    ひっくり返して裏面もカリッと焼けたら、できあがり!

コツ・ポイント

カリカリに焼いてくださいね
チーズはお好みで増やしても美味しいと思います!

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もこりこ
もこりこ @cook_40034795
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★家族★ウチご飯&あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食&バレーボール&漫画大好きな長女(高1)和食&ぬいぐるみ&お菓子作りが大好きな次女(中1)Mダックス(♂15歳)が15年9月に天国へ (;へ;)★ウチご飯モットー★安全*おいしい*バランス良く*(´▼`)日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№33です
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