ちりめん入りチーズおやき

ちりめん入りチーズおやき-レシピのメイン写真

ちりめん入りチーズおやき

志布志市 @cook_40140371

志布志の特産品　背白ちりめんを入れたチーズおやきです。
このレシピの生い立ち
息子が離乳期の時、手づかみで食べて持ちやすいおやつを作れないかと考えて、当時良く作ったレシピです。
志布志では、おいしい背白ちりめんが特産なんです。

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息子が離乳期の時、手づかみで食べて持ちやすいおやつを作れないかと考えて、当時良く作ったレシピです。
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志布志の特産品　背白ちりめんを入れたチーズおやきです。
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息子が離乳期の時、手づかみで食べて持ちやすいおやつを作れないかと考えて、当時良く作ったレシピです。
志布志では、おいしい背白ちりめんが特産なんです。

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材料

２~３人分

じゃがいも大３個
ピザ用チーズ適量
バター１０~１５ｇ
ごはん（冷えたご飯でも可）茶碗２杯分
ちりめん大２

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作り方

1
ジャガイモを細切りにし、サッと水洗いしレンジ６００Wで２分３０秒。ボールに移して冷めないうちに麺棒でつぶす。
2
①でつぶしたジャガイモにご飯、チーズちりめんを入れてまぜます。
3
食べやすい大きさに、ハンバーグみたいに丸めます。
4
バターをフライパンに溶かし、両面に軽く焦げ目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

ジャガイモをつぶすとき冷めてしまうと固くなりますのでなるべく冷めないうちにつぶすとうまくいきますよ。
♪余ったら冷凍保存もできますよ。

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志布志市 @cook_40140371

2018/01/27 01:44に公開

志布志市役所公式のアカウントになります。食材の宝庫である志布志市産の特産品などを使ったお手軽レシピが満載です♪ぜひ　この機会にお試しください。https://shibushi-furusato.jp/

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