フライパンに薄く油をひいて牛肉を炒める

牛肉にだいたい火が通ったら☆の野菜を入れる。

野菜がしんなりとして牛肉もしっかり火が通ったら★の調味料を適量入れて軽く炒めながらまぜる。
※お好みでにんにくを入れる

混ざったらうどんを２玉入れる。

うどんの上からしょうゆとみりんをフライパンに一周ぐらい回し入れる。

うどんをほぐすようにしながら混ぜ合わせて炒める。

軽く水分が飛んだら出来上がり。