簡単ヘルシー本格チーズケーキ♡

ヨスケさん @cook_40186776
子供が沢山食べられるように本格的なチーズケーキをヘルシーに作ってみました!材料を用意したら混ぜて焼くだけ♡美味しく簡単!
このレシピの生い立ち
お菓子教室で習ったチーズケーキをかなり簡単にヘルシーにアレンジしました!(笑)
簡単ヘルシー本格チーズケーキ♡
子供が沢山食べられるように本格的なチーズケーキをヘルシーに作ってみました!材料を用意したら混ぜて焼くだけ♡美味しく簡単!
このレシピの生い立ち
お菓子教室で習ったチーズケーキをかなり簡単にヘルシーにアレンジしました!(笑)
作り方
- 1
ヨーグルト1パック450gを水切りして200gくらいになるように、クリームチーズは10秒ほどレンジにいれ柔らかくします。
- 2
バターはレンジで溶かして用意しておきます。
- 3
水切りヨーグルト、クリームチーズ、カッテージチーズ、砂糖をフードプロセッサーに入れて攪拌します。
- 4
溶かしたバター、卵を少しづついれて再度攪拌します。
- 5
全て混ぜ合わせた生地をボールに移して、小麦粉をいれザックリ混ぜ合わせます。
- 6
18cmの型にお好きなクッキー生地※を敷き詰めたら、周りにバターを塗り、生地を流し込みます。
- 7
クッキー生地
フードプロセッサーにクッキーを入れて細かくしたら溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。完成! - 8
170度に予熱したオーブンで45分焼いて出来上がり♡
コツ・ポイント
小麦粉はザックリと混ぜます!何回もグルグルしてはダメです。
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