ふわもち♪豆腐ドーナツ

♪のんちゃんまん♪ @cook_40097191
豆腐使用でふわもち♪卵不要焼きドーナッツ♪甘さ控えめです*
このレシピの生い立ち
豆腐とホットケーキミックスが半分余ってたのでつくりました♪
ふわもち♪豆腐ドーナツ
豆腐使用でふわもち♪卵不要焼きドーナッツ♪甘さ控えめです*
このレシピの生い立ち
豆腐とホットケーキミックスが半分余ってたのでつくりました♪
作り方
- 1
ボウルに水切りした豆腐を入れて手でグチャグチャにかき混ぜます★
- 2
牛乳を加えて混ぜます☆砂糖も加えてよく練ります♪
- 3
ホットケーキミックス100gは計量カップ1カップくらいです★①の豆腐に加えて下さい★
- 4
生地がまとまるまで混ぜたら,打ち粉して生地を薄く伸ばしドーナッツ型を作ります*
- 5
私は型を持ってないのでマグカップでくり抜き,真ん中は指で穴をあけました☆
- 6
手に付きやすいから油をつけてやるといいよ♪フライパンに少し油を入れ熱します*
- 7
こんがり焼いたら完成♪砂糖かけたりチョコソースかけてたべてね♡
- 8
④で生地が出来たら,時間ある方は少し冷蔵庫で寝かせてもいいしもちろんすぐ揚げてもok(^ν^)
- 9
生地の甘さが控えめなので,甘党なら生地に小1か小1.5加えてもいいし,たっぷり振りかけてもいいですよ♪
コツ・ポイント
牛乳を加えるとふわふわになります♪ヨーグルトでもいいと思います(*^_^*)くり抜いて余った生地は丸めて焼いてね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18673159


