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簡単サクサク 桜クッキー
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簡単サクサク 桜クッキー-レシピのメイン写真

簡単サクサク 桜クッキー

山葵8171号
山葵8171号 @cook_40180021

ノンバター、ノンエッグで作り方も超簡単!!ピンクの可愛いサクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
お祝いでいつも残ってしまう桜でんぶを救済したいな〜と思って考えました。

ノンバター、ノンエッグで作り方も超簡単!!ピンクの可愛いサクサククッキーです。
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お祝いでいつも残ってしまう桜でんぶを救済したいな〜と思って考えました。

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山葵8171号
山葵8171号 @cook_40180021

ノンバター、ノンエッグで作り方も超簡単!!ピンクの可愛いサクサククッキーです。
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お祝いでいつも残ってしまう桜でんぶを救済したいな〜と思って考えました。

ノンバター、ノンエッグで作り方も超簡単!!ピンクの可愛いサクサククッキーです。
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お祝いでいつも残ってしまう桜でんぶを救済したいな〜と思って考えました。

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材料

4人分
  • 桜でんぶ 残ってしまった分全て
  • 天ぷら粉 40g
  • コーンスターチ(又は片栗粉) 30g
  • サラダ油 10g
  • 蜂蜜(又はコンデンスミルク) 15g
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    材料を全て小さめのビニール袋に入れて、手で揉みます。

  2. 2

    よく揉んで粉っぽさがなくなり、生地がひとまとまりになったら、生地を八等分にして丸めます。

  3. 3

    オーブンペーパーを敷いた天板に、少し広めに間隔を空けて並べ(焼くと膨らみます)、140゚cで15分焼きます。

コツ・ポイント

出来立てはぐっと我慢して、冷ました方がサクサクして美味しいです。焦がさないように低温で焼くこと、焼き上がりはホロホロなので触らないことがポイントです。

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山葵8171号
山葵8171号 @cook_40180021
2009/05/14 12:22に公開
お料理大好きです!!将来は自分でお店を開きたいと思ってます(>_<)
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 はちみつ テンプラ粉 コンデンスミルク

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