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かんたん半熟卵☆
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かんたん半熟卵☆-レシピのメイン写真

かんたん半熟卵☆

ゆきゆき666
ゆきゆき666 @cook_40184503

おいしくかんたんな半熟卵♪そのまま食べても、丼にのせたりしても(^^)
このレシピの生い立ち
半熟卵つくりに重宝していたコーヒーメーカーが壊れてしまい…いろいろ試してみてここに落ち着きました(^^)

おいしくかんたんな半熟卵♪そのまま食べても、丼にのせたりしても(^^)
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半熟卵つくりに重宝していたコーヒーメーカーが壊れてしまい…いろいろ試してみてここに落ち着きました(^^)

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ゆきゆき666
ゆきゆき666 @cook_40184503

おいしくかんたんな半熟卵♪そのまま食べても、丼にのせたりしても(^^)
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半熟卵つくりに重宝していたコーヒーメーカーが壊れてしまい…いろいろ試してみてここに落ち着きました(^^)

おいしくかんたんな半熟卵♪そのまま食べても、丼にのせたりしても(^^)
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材料

  • 卵 必要数
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かします。
    作りたい温泉卵にあったお鍋で、卵がちゃんと沈む程度の量を。

  2. 2

    お湯がぐらぐらと沸騰したら、卵を入れます。多少割れてもすぐに固まるので大丈夫(^^)

  3. 3

    30秒~1分ほどしたら火を止めて、そのまま20分放置!

  4. 4

    時間が来たら、お水で冷まして出来上がり(^^)

コツ・ポイント

卵のサイズと、作る個数でちょっと放置時間の調整が必要だと思いますが
皆様のご家庭にあわせて何度かチャレンジしてみてください♪
お好きな白身の固まり具合が見つかるはずです(^^)

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ゆきゆき666
ゆきゆき666 @cook_40184503
2010/11/29 01:01に公開
日々の料理をおいしく楽しく♪をモットーに♪
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卵

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