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アンチョビポテトサラダ-レシピのメイン写真

アンチョビポテトサラダ

kiichi000
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材料

2人分
  • じゃがいも 200g
  • アンチョビ 10㌘
  • 明太マヨネーズ 適量
  • パセリ 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを4〜6等分に切って蓋をして10分程度蒸す

    • アンチョビポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    アンチョビ、明太マヨネーズを加えて塊が残る程度に木ベラで潰しながら混ぜる

    • アンチョビポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛ってパセリを振る

    • アンチョビポテトサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

アンチョビ、明太マヨネーズは塩気が強いので味を確認しながら追加したほうがよい

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kiichi000
kiichi000 @cook_40180331
2018/07/09 14:00に公開
できるだけ家にある調味料で日々の献立の記録
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも アンチョビ

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