塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯で、パスタを規定時間より短めに茹でます。

ボローニャソーセージを一口大にカットします。

たまねぎを薄切りにします。

フライパンにバターをひき、ボローニャソーセージ、たまねぎを炒めます。

たまねぎが透き通ってきたら、パスタを入れて炒めます。

パスタにバターが回ったら、ケチャップ、塩、胡椒で味を調えて、火からおろします。

器に盛り付け、パセリ、パルメザンチーズを振って、完成です。