今年も春の七草セットを購入！

これの半分を使います◎

全て綺麗に洗い、葉物（なずな、せり、ホトケノザ、ごぎょう、はこべら）を細かくざく切りにする。

すずなとすずしろは食べやすくスライスし細かく切ります。

お鍋に●とごはん、③のすずなとすずしろを入れ、弱火〜中火でお好きな柔らかさの一歩手前くらいまでコトコト煮込みます。

一歩手前までトロっとなったら、②を入れ、一煮立ちさせたら完成〜！

中華風なのに濃すぎず、ちゃんと七草のホッとする味わいに心も体もほっこり♡

いくらでも食べられちゃいます◎

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