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簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ
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簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ

ナピト
ナピト @cook_40054173

魚焼きグリルにお任せのローストビーフです^o^ハーブ類消費にも是非◎

このレシピの生い立ち
母のアイディアです^o^

魚焼きグリルにお任せのローストビーフです^o^ハーブ類消費にも是非◎

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ナピト
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魚焼きグリルにお任せのローストビーフです^o^ハーブ類消費にも是非◎

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材料

  • 牛塊肉 500g
  • 塩、胡椒 少々
  • ハーブ類 お好み量
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作り方

  1. 1

    肉は常温に戻しておきます

    • 簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ作り方1写真
  2. 2

    塩、胡椒、ハーブを肉にまぶします。クローブを使うときはアイスピックなどで穴を開けて刺します

    • 簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルの弱火で25分焼きます

    • 簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ作り方3写真
  4. 4

    触れる熱さになるまで肉をおいておきます(余熱で火が通ります) お好みの厚さに切って下さいね

    • 簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ作り方4写真
  5. 5

    今回これだけのハーブ類を小1くらいずつまぶしました

    • 簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ作り方5写真

コツ・ポイント

クレソンと芽キャベツのガーリックソテー レシピID:18700620 を添えてます^o^

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2017/01/05 13:49に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ローストビーフ ハーブ 牛かたまり肉

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