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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • タルタルソース 適量
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作り方

  1. 1

    醤油 砂糖 お酢をボールに入れて混ぜる。

    • 人気!チキン南蛮作り方1写真
  2. 2

    別のボールに卵 小麦粉 水を入れて混ぜる。
    混ぜて少しドロッとする感じ。そこに鶏肉をつけて油で揚げる

    • 人気!チキン南蛮作り方2写真
  3. 3

    火が通れば醤油など、混ぜたボールに漬け込む。
    漬け込んだら食べやすいサイズに切る

  4. 4

    お皿に盛り付けてタルタルソース余った醤油などのタレをかければ完成。

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puchieey
puchieey @cook_40165932
2015/08/05 10:39に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮 鶏肉 卵 小麦粉

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