肉の細切れと冷蔵庫にある残り野菜何でもザックリカットします

フライパンにオリーブオイル大さじ1杯をひいて、肉、人参や硬い野菜を胡椒して炒める。

マヨネーズ大さじ2杯加え全体を炒め合わせる。
周りから減塩醤油大さじ1杯を加えこんがり香ばしい香りがしてきたら出来上がり