豚肉と野菜のスイートチリマヨ炒め
shii☆tama @cook_40168554
スイートチリソースとマヨネーズで、がっつりご飯の進む炒め物です＾＾
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違う野菜いため♪
豚肉と野菜のスイートチリマヨ炒め
スイートチリソースとマヨネーズで、がっつりご飯の進む炒め物です＾＾
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違う野菜いため♪
作り方
- 1
豚ロース肉はサイコロ状に切り、★で下味をつける。
ピーマンは細切り、蓮根は半月切り、人参は短冊切りにする。 - 2
豚ロース肉を多めの油で、カリッとするまで揚げ焼きにしておく。
☆を混ぜ合わせておく。 - 3
野菜を強火で炒めて豚肉を加え、合わせ調味料を入れ、ざっと炒めて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
たまねぎやじゃがいも、タケノコなんかも合います＾＾
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