きのこのこのこハンバーグ♪

まいせる♪
まいせる♪ @cook_40099800

まだまだ、暑い!がっつり
食べてもカサ増しきのこでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグって
食べたくなるけど、、カロリー気になりますよねぇ

きのこのこのこハンバーグ♪

まだまだ、暑い!がっつり
食べてもカサ増しきのこでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグって
食べたくなるけど、、カロリー気になりますよねぇ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 合挽き 150g
  2. えのき 1袋
  3. しいたけ 2枚
  4. しめじ 1/2袋
  5. 生姜 1片
  6. パン粉 10g
  7. 1個
  8. ナツメ さん振り
  9. たまねぎ 1個
  10. 付け合わせ
  11. 人参グラッセ 1本
  12. アスパラ 3本
  13. とうもろこし 1/4
  14. たまねぎ 1個

作り方

  1. 1

    きのこを全て
    やや大きめみじんぎり
    たまねぎもみじんぎりにする
    材料で玉ねぎが最後になってるけど
    ここで使うのー

  2. 2

    合挽きに
    みじんぎりにした
    野菜を入れ
    パン粉、卵をいれて
    よく混ぜる

  3. 3

    生姜すりおろしもここでいれて
    形を整え
    真ん中を凹ませて焼く

  4. 4

    お酒(ワインでも料理酒でも)ふりかけ
    蓋をして5分
    なければ、水でよし

  5. 5

    大根がある方は
    大根おろし!なければ
    めんつゆのみでも可。
    かけて
    できあがりーっ

コツ・ポイント

大根おろしにポン酢!めんつゆでも
さっぱり系で食べると、んまぁい!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まいせる♪
まいせる♪ @cook_40099800
に公開
目指せ!ずぼら!
もっと読む

似たレシピ