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きのこのこのこハンバーグ♪
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きのこのこのこハンバーグ♪-レシピのメイン写真

きのこのこのこハンバーグ♪

まいせる♪
まいせる♪ @cook_40099800

まだまだ、暑い！がっつり
食べてもカサ増しきのこでヘルシー♪
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ハンバーグって
食べたくなるけど、、カロリー気になりますよねぇ

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材料

  • 合挽き 150g
  • えのき 1袋
  • しいたけ 2枚
  • しめじ 1/2袋
  • 生姜 1片
  • パン粉 10g
  • 卵 1個
  • ナツメグ さん振り
  • たまねぎ 1個
  • 付け合わせ
  • 人参グラッセ 1本
  • アスパラ 3本
  • とうもろこし 1/4
  • たまねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    きのこを全て
    やや大きめみじんぎり
    たまねぎもみじんぎりにする
    材料で玉ねぎが最後になってるけど
    ここで使うのー

  2. 2

    合挽きに
    みじんぎりにした
    野菜を入れ
    パン粉、卵をいれて
    よく混ぜる

  3. 3

    生姜すりおろしもここでいれて
    形を整え
    真ん中を凹ませて焼く

    • きのこのこのこハンバーグ♪作り方3写真
  4. 4

    お酒（ワインでも料理酒でも）ふりかけ
    蓋をして5分
    なければ、水でよし

  5. 5

    大根がある方は
    大根おろし！なければ
    めんつゆのみでも可。
    かけて
    できあがりーっ

コツ・ポイント

大根おろしにポン酢！めんつゆでも
さっぱり系で食べると、んまぁい！

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まいせる♪
まいせる♪ @cook_40099800
2015/08/05 12:29に公開
目指せ！ずぼら！
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このレシピのキーワード

ハンバーグ えのき シメジ しいたけ アスパラ とうもろこし 卵 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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