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エビチリもやし
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エビチリもやし-レシピのメイン写真

エビチリもやし

悠里菜mama
悠里菜mama @cook_40092160

もやし、焼いたすり身で、ものすごいボリューム!餡までガッツリ頂けます!
このレシピの生い立ち
中華名菜「エビチリ」に当選!ボリュームアップレシピでエビチリの餡もきれいに食べたかったので考えました!かなりボリュームあります^^;

もやし、焼いたすり身で、ものすごいボリューム!餡までガッツリ頂けます!
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エビチリもやし

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もやし、焼いたすり身で、ものすごいボリューム!餡までガッツリ頂けます!
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もやし、焼いたすり身で、ものすごいボリューム!餡までガッツリ頂けます!
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材料

  • 中華名菜「エピチリ」 1袋
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ(小さめ) 1個
  • すり身 100g
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは乱切り、もやしは3cm位に切る。

  2. 2

    少し多めの油ですり身をスプーンですくって両面揚げ焼きにする。中華名菜のえびも焼く

  3. 3

    えびがカリッとなったら玉ねぎを入れて少し炒め、その後もやしを入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら「ソース」を入れて強火で30秒炒める。お好みで「辛味ソース」を混ぜてできあがり~!

コツ・ポイント

すり身は焦げやすいので注意です!味が薄くなったら、お塩で調整して下さい。

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悠里菜mama
悠里菜mama @cook_40092160
2010/11/20 07:03に公開
北海道から埼玉県に引っ越ししました!21年4月生まれの悠里菜ちゃんの子育てに追われ、忙しい毎日です。24年3月に息子も誕生しました♪クックパッドはみなさん素晴らしく、いつも参考にさせていただいています。 れぽのお礼もなるべく伺いたいですが、出来ないときはスイマセン。そしていつも日記のコメ短いですがご了承下さい。*「夜のアルコール消毒推進委員会」ゆっくり活動中*
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このレシピのキーワード

エビチリ すり身 もやし 玉ねぎ

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