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桃に塩・胡椒
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桃に塩・胡椒-レシピのメイン写真

桃に塩・胡椒

ユウパンダ
ユウパンダ @cook_40110304

塩・胡椒かけるだけで、フルーツがデザートへ!
このレシピの生い立ち
ゼリーか何かを作るつもりが、手間だなーという気持ちが湧き…コンポートすら面倒に。生ハムメロンの発想で塩気を足してみることに。
尋常でない暑さからこそ出た'当たり'

塩・胡椒かけるだけで、フルーツがデザートへ!
このレシピの生い立ち
ゼリーか何かを作るつもりが、手間だなーという気持ちが湧き…コンポートすら面倒に。生ハムメロンの発想で塩気を足してみることに。
尋常でない暑さからこそ出た'当たり'

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ユウパンダ
ユウパンダ @cook_40110304

塩・胡椒かけるだけで、フルーツがデザートへ!
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ゼリーか何かを作るつもりが、手間だなーという気持ちが湧き…コンポートすら面倒に。生ハムメロンの発想で塩気を足してみることに。
尋常でない暑さからこそ出た'当たり'

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材料

  • 桃 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • 粗挽き黒胡椒 しっかり振る
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて切って、そのまま食べる前に!塩・胡椒。

コツ・ポイント

食べる時にかけないと旨味がどんどん浸透圧で外に出ますよー

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ユウパンダ
ユウパンダ @cook_40110304
2015/08/07 13:31に公開
計量は苦手。感覚で作っています。このサイトで調味料の数値化に挑戦!
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桃

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