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「なにわポーク」バラの焼きそば
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「なにわポーク」バラの焼きそば-レシピのメイン写真

「なにわポーク」バラの焼きそば

ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945

厚さ5ミリのバラの焼きそば
このレシピの生い立ち
主人の美味しい焼きそばだから

厚さ5ミリのバラの焼きそば
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ポーク夫人
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材料

2人前
  • 「なにわポーク」バラ5ミリ 200g
  • 人参 50g
  • ピーマン 1個
  • キャベツ 3枚
  • 豚の脂 適量
  • イカの刺身 1パック
  • ヘルメス 焼きそばソース 適量
  • ヘルメス トンカツソース 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 焼きそばの麺 2人前
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作り方

  1. 1

    豚の脂を細かく切り、温めたホットプレートで炒める。

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ホットプレートの半分に人参、ピーマンを炒める。半分に豚バラを炒める。

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方2写真
  3. 3

    キャベツを炒め、塩胡椒をする。

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方3写真
  4. 4

    ヘルメスの焼きそばソースをかけて、炒める。

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方4写真
  5. 5

    水で洗った焼きそばの麺を蒸すか、電子レンジで1分温めてから、ホットプレートで炒める。

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方5写真
  6. 6

    焼きそばの麺に焼きそばソースをかけて炒める

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方6写真
  7. 7

    すべての具材をまぜ、ヘルメスのトンカツソースをかけて味をみる。

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方7写真
  8. 8

    お好みで卵をトッピング

    • 「なにわポーク」バラの焼きそば作り方8写真

コツ・ポイント

5ミリ厚さの豚バラを使うこと

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ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945
2017/01/06 06:09に公開
主人が作る大阪のブランド豚「なにわポーク」をつかった豚肉料理のレシピです。アメーバでなにわポークLIFEというブログを書いてますhttp://s.ameblo.jp/love4729?frm_id=v.jpameblo&device_id=863e762cdc6e47039b7fa46136292a54
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このレシピのキーワード

焼きそば イカ 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン ポーク 刺身

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