焼き葱と鶏胸肉の甘辛炒め
クックDAD @cook_40096145
食卓にもうひと品、というときに是非。寒い季節の風邪予防にもｇｏｏ！
このレシピの生い立ち
息子の友達のお宅から立派なねぎをいただいたので
焼き葱と鶏胸肉の甘辛炒め
食卓にもうひと品、というときに是非。寒い季節の風邪予防にもｇｏｏ！
このレシピの生い立ち
息子の友達のお宅から立派なねぎをいただいたので
作り方
- 1
葱は1-2cmのぶつ切りに、鶏肉は細切りにして酒醤油で下味をつける
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- 2
フライパンにごま油を熱し、葱を炒りつける。途中蓋をして中まで火を通す
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- 3
葱を取りだし、サラダ油を足して鶏肉を炒め、焼肉のタレで味付けする
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- 4
葱を戻してサッと混ぜたら完成！
-
- 5
「焼きネギ」の人気検索でトップ10入りしました。(2017/01/11)
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コツ・ポイント
鶏胸肉に火が通ったことを確認してください。但し、火を通し過ぎると固くなります。
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