人参は荒みじん切りにしておく。油揚げは湯通ししてから、荒みじん切りにする。

コーンは必要に応じてみじん切りにしておく。

コンソメはあらかじめ少量の水と一緒にレンジで温め、溶かしておく。

※コーン、人参はお好みで増減してください。コーン多めだとつぶつぶとした歯ごたえもあり、甘くて美味しいです。