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簡単✿ジャークチキン
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簡単✿ジャークチキン-レシピのメイン写真

簡単✿ジャークチキン

アンファー
アンファー @cook_40080004

外はぱりぱり中はジューシー失敗知らずの簡単レシピ!レシピのコツは冷凍フルーツフレッシュデリ。お肉が柔らか美味しくなります
このレシピの生い立ち
食物繊維やビタミン,酵素を豊富に含む果物が入たチキンソースはお子様にも、ダイエット中の女性にも、中年太りが気になり始めた旦那様におすすめです!
アンファーのフレッシュデリを使えば美味しく簡単に誰でも作ることができます!

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 4枚
  • 玉ねぎ 2玉
  • にんにんく 3片
  • オリーブオイル 1カップ
  • ワインビネガー 1カップ
  • ナツメグ 1つまみ
  • タイム 1つまみ
  • パプリカパウダー 1つまみ
  • シナモン 1つまみ
  • 生姜 1つまみ
  • 塩,こしょう 1つまみ
  • 冷凍フルーツフレッシュデリ:ファイバープラス
  • ファイバープラス中身:リンゴ,パイン,マンゴー,セロリ 計100g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、表面をフォークで刺してマリネ液が染み込みやすいように下準備しておく。

  2. 2

    オーブンは200℃に余熱しておく

  3. 3

    玉ねぎ、にんにく、生姜、タイム、ファイバープラスをフード・フードプロセッ
    サーにかける。

  4. 4

    ボウルに2とオリーブオイル、醤油、ワインビネガー、ナツメグ、パプリカパウダー、シナモンを入れ混ぜる

  5. 5

    3に塩、コショウを入れ混ぜて味を調える

  6. 6

    4のボウルに鶏もも肉を入れ、1時間ほど寝かせる

  7. 7

    1時間ほど寝かせた鶏もも肉を、マリネ液から取り出し、200°Cに温めたオーブン で30 分ほど焼く。

  8. 8

    表面がきつね色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

隠し味はフルーツ入りのスタミナソース!フルーツに含まれる酵素がお肉を柔らかくし絶品レシピへ!スタミナが欲しい夏におすすめです

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アンファー
アンファー @cook_40080004
2015/08/04 01:03に公開
「食」を通じてすべての人が若々しくいられるように、専門医と共同開発した「ANGFA FOODS」。野菜や果物の栄養素を毎日、しかも美味しく摂ることでいつまでも元気に過ごしていただきたい。そんな願いを込めたレシピを紹介していきます☆
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このレシピのキーワード

りんご セロリ パイナップル 鶏もも肉 シナモン マンゴー 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674970
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