生ハムＤＥ かわいく まきまき❤ポテサラ
たまみめも @cook_40065305
見栄えがいいし、青じそがいいアクセントになりました☆ 旦那さんもお気に入りのサラダ☆
このレシピの生い立ち
生ハムをマイルドに食べたくって、いつも食卓に登場するポテサラを巻いたらどうかなと思いつきました☆
アプリでひらく作り方
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（写真はサツマイモで恐縮ですが・・）
ポテサラ・・私はジャガイモをチンしてしゃもじで潰して（笑
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①をマヨみりんで味つけ（友人に教えて貰った美味しい方法☆）
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青じそ＋生ハムでまきまきします。（ピックなしでも生ハムは接着剤の役割をします☆）
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この様なご飯でした☆
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大葉がないときは・・レタスでまきまき☆
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タイトルからも外れてしまう・・ただの大葉まき♪
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まだまだ新米なので・・生ハムがあればこれ、になります。
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明太マヨポテサラもクセになる美味しさ☆こちらも塩味☆☆
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コツ・ポイント
生ハムが味の中心なので、ポテサラはシンプルでいいかと思います。友人に教えて貰った、ポテサラみりん方式、みりんは隠し味の砂糖の役割を果たしていると思います。水分が入るのでマイルド☆
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