半熟卵。沸騰した鍋に冷蔵庫から取り出したばかりの卵を入れ、7分茹でます。黄身に火が通り過ぎないようにします。

にんにくチップ。フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにくを入れ弱火にかけます。キッチンペーパーに取り出します。

ポテトサラダに☆をトッピングしたら完成です。