おとなの梅酒ゼリー
「梅酒にしませんか」で大人のゼリーを作りました。
このレシピの生い立ち
ちょっと大人のゼリーです。お子様はご遠慮ください。
作り方
- 1
ゼラチンに水を入れふやかす。電子レンジで20秒加熱。
- 2
ボールに梅酒と水を入れ、レンジで加熱したゼラチンを入れ、良くまぜる。
- 3
半分をタッパなどの容器に入れ、もう半分をカップに注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす。
- 4
タッパのゼリーが固まったら、フォークでクラッシュする。
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- 5
クラッシュしたゼリーをカップのゼリーに乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
両方のゼリーを梅酒にせずに、
カップの方を紅茶のゼリーにしてもおいしいです。
梅酒が濃い目なので、好みに合わせて水の割合を変えてみてください。
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