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こんなに簡単☆トマトとなすのパスタ
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こんなに簡単☆トマトとなすのパスタ-レシピのメイン写真

こんなに簡単☆トマトとなすのパスタ

たままる。
たままる。 @cook_40048420

フライパンに次々と入れてグツグツ煮るだけ！是非お試しあれ（＾＾）/
このレシピの生い立ち
本当に面倒くさがりなので、フライパンにどんどん入れて作ってみたところ家族にも好評でした！
ナスもごろごろ入っていて美味しいですよ（＊＾＾＊）

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たままる。
たままる。 @cook_40048420

フライパンに次々と入れてグツグツ煮るだけ！是非お試しあれ（＾＾）/
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本当に面倒くさがりなので、フライパンにどんどん入れて作ってみたところ家族にも好評でした！
ナスもごろごろ入っていて美味しいですよ（＊＾＾＊）

フライパンに次々と入れてグツグツ煮るだけ！是非お試しあれ（＾＾）/
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材料

４人分
  • にんにく ひとかけ
  • オリーブオイル 大さじ１
  • なす ３本
  • 玉ねぎ 大半分
  • トマトカット缶 缶詰１個（400ｇ）
  • 水 １００cc
  • キューブコンソメ １個
  • 塩コショウ 適宜
  • パスタ ４００ｇ
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作り方

  1. 1

    にんにくは半分にして包丁で叩いて潰す。たまねぎはみじん切り、ナスは厚さ１センチのいちょう切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが移ったらたまねぎとナスを加えてオイルが全体に絡まるように炒める。

    • こんなに簡単☆トマトとなすのパスタ作り方2写真
  3. 3

    たまねぎが何となくしんなりしてきたら、トマト缶、塩コショウ、コンソメ、水を加えて中火でグツグツ煮る。たまにかき混ぜます☆

    • こんなに簡単☆トマトとなすのパスタ作り方3写真
  4. 4

    ナスに火が通ったら出来上がり！茹でたパスタに乗せても良いし、フライパンで絡めても美味しいです。

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たままる。
たままる。 @cook_40048420
2009/07/11 08:43に公開
週末はお菓子作りで癒される日々です♪クックパッドは強い味方。何を作ろうかと眺めているだけで幸せになっちゃいます！お菓子はいつもお世話になっている方々にお礼の気持ちを込めて作ります。「美味しかったよ☆」の一言で、ますますヤル気満々になる単純な二児の母です！
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このレシピのキーワード

パスタ なす 缶詰 トマト にんにく 玉ねぎ

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