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アンチョビソース-レシピのメイン写真

アンチョビソース

ruki_san
ruki_san @cook_40043978

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材料

  • アンチョビ 5枚
  • にんにく(みじん) 1片
  • 鷹の爪 1/2本
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり目のオリーブオイル・にんにく・鷹の爪をいれ、香りが出るまで炒める。

  2. 2

    アンチョビを加える。
    にんにくがいい色になりアンチョビが解けたら完成。

    ※焦げないように注意。

  3. 3

    ※2010.12.13 写真を添付。
    温野菜サラダに。

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ruki_san
ruki_san @cook_40043978
2010/12/05 09:35に公開
肉も魚も好きですが、とにかく野菜、野菜が大好きです。あ、あと豆も。
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このレシピのキーワード

にんにく アンチョビ トウガラシ

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