ＨＭで簡単☆イチゴのオムレットケーキ
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
ＨＭでカフェみたいなオムレットケーキが出来ますよ♡生地に生クリームを入れるので、まろやかな焼き上がりです♪
このレシピの生い立ち
娘のおやつに作りました♪
ＨＭで簡単☆イチゴのオムレットケーキ
ＨＭでカフェみたいなオムレットケーキが出来ますよ♡生地に生クリームを入れるので、まろやかな焼き上がりです♪
このレシピの生い立ち
娘のおやつに作りました♪
作り方
- 1
ボウルに◎を全て入れて泡だて器でよく混ぜます。
- 2
加工のフライパンを熱しテフロンて、サラダ油をなじませます。１をカレースプーン4杯程度すくい、出来るだけ薄く焼きます。
-
- 3
中火で表2分、裏１分程度です。フライパンは焼く前に一度ぬれ布巾の上に置き、粗熱を取るときれいな焼き色になりますよ☆
- 4
焼きあがったら熱いうちに半分に折ります。この時丸みを大きく持たせて折ってください。ぎゅっと折ると裂けやすいです。
-
- 5
ボウルに☆を全て入れて飾り用の生クリームを泡立てます。レモン汁を入れると早く泡立ちますが、無くてもＯＫです。
- 6
４の粗熱が取れたら、中に刻んだイチゴと生クリームを挟みます。上にも生クリームとイチゴを飾って出来上がり～☆(^▽^)/
-
- 7
お好みで粉砂糖を茶こしでふりかけて下さい♪カフェ風になりますよ☆彡
コツ・ポイント
焼くたびに油をひいてくださいね。
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