
私の手抜きポテトグラタン

ゆずさ @cook_40041440
お昼ご飯にも作れちゃう手軽さ。
妹から、「美味しい!」「食べるの手伝おうか?」との感想をいただきました。
このレシピの生い立ち
ポテトグラタン大好き!!
でも、ちゃんと作るのは結構面倒。
それならば、うんと簡単に作っちゃえ!!
ということで。
私の手抜きポテトグラタン
お昼ご飯にも作れちゃう手軽さ。
妹から、「美味しい!」「食べるの手伝おうか?」との感想をいただきました。
このレシピの生い立ち
ポテトグラタン大好き!!
でも、ちゃんと作るのは結構面倒。
それならば、うんと簡単に作っちゃえ!!
ということで。
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、適当な大きさに切って水から茹でます。
- 2
ジャガイモがあらかた茹であがったら、ソーセージも入れて一緒に茹でます。
- 3
鍋からソーセージを取出し、水気を切り、ジャガイモを潰します。
- 4
ソーセージは、1センチ幅くらいに切ります。
- 5
潰したジャガイモに生クリームとケチャップを混ぜ合わせます。そして、塩で味を整えます。
- 6
ソーセージを混ぜ込み、平らになるように耐熱の器に盛ります。
- 7
とろけるチーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼きます。我が家のは、大体4分くらい。
- 8
出来上がったら、お好みでバジルやパセリを振って出来上がりです♪
コツ・ポイント
ジャガイモは荒く潰すとポテトの食感が楽しめ、しっかり潰すと滑らかな感じになります。
器が熱くなるので、トースターから出すときは注意!!
アツアツを手軽に楽しんでくださいね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18676309


