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RAWでナポリタン風パスタ
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RAWでナポリタン風パスタ-レシピのメイン写真

RAWでナポリタン風パスタ

kirakira☆☆
kirakira☆☆ @cook_40141349

※火使わないローフード料理です。自己責任にて調理ください。
このレシピの生い立ち
簡単お手軽パスタの一品。
ローフードは食材を混ぜるだけなので、入れる調味料で雰囲気がだいぶ変わりますよね。
醤油を入れてオイルをゴマ油にしたら、和風な感じにもなりそうです。

※火使わないローフード料理です。自己責任にて調理ください。
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簡単お手軽パスタの一品。
ローフードは食材を混ぜるだけなので、入れる調味料で雰囲気がだいぶ変わりますよね。
醤油を入れてオイルをゴマ油にしたら、和風な感じにもなりそうです。

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kirakira☆☆
kirakira☆☆ @cook_40141349

※火使わないローフード料理です。自己責任にて調理ください。
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簡単お手軽パスタの一品。
ローフードは食材を混ぜるだけなので、入れる調味料で雰囲気がだいぶ変わりますよね。
醤油を入れてオイルをゴマ油にしたら、和風な感じにもなりそうです。

※火使わないローフード料理です。自己責任にて調理ください。
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ローフードは食材を混ぜるだけなので、入れる調味料で雰囲気がだいぶ変わりますよね。
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材料

1人分
  • トマト(中サイズくらい) 1個
  • サラダピーマン(小さめのピーマンでもOK) 1個
  • しめじ 1/6パックくらい
  • とうもろこし 1/3本
  • にんにく(小さめ) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトは1cmくらいに角切り、ピーマンは小さく角切り、とうもろこしは粒を包丁で削ぎ落とす。

  2. 2

    にんにくを摩り下ろし、1としめじ、オリーブオイル、塩を大きめのボウルに入れて、トマトが潰れない程度によく混ぜる。

    • RAWでナポリタン風パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタ麺を茹で、ザルで湯を切り流水で温度を下げて水気をよく切る。

  4. 4

    2の中に麺を入れ、味を絡めるように混ぜて皿に盛って出来上がり。

    • RAWでナポリタン風パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

麺を茹でる前にソースを作って置くことで、食材に味がしみるのと塩で少ししんなり感がでます。
ピーマンが固めが嫌いな場合は先にピーマンだけ塩を少し振って置いておくといいかも?

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kirakira☆☆
kirakira☆☆ @cook_40141349
2015/08/06 16:12に公開
お料理苦手な主婦が作るめちゃめちゃ簡単なレシピ。簡単だけど、健康で美しくいられるように、そんなレシピをシェアしていきます。※生のまま食べるローフードのレシピも少しあります。(ローフードを作る際は自己責任にてお願い致します)
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このレシピのキーワード

パスタ スパゲティナポリタン シメジ トマト ピーマン とうもろこし にんにく

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