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揚げゴボウのスイートチリマヨ和え
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揚げゴボウのスイートチリマヨ和え-レシピのメイン写真

揚げゴボウのスイートチリマヨ和え

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

 さっくり揚げたゴボウを大好きなスイートチリマヨで和えました♡
このレシピの生い立ち
スイートチリとマヨネーズの組み合わせが好き♪揚げたゴボウとも合うかなと思ったので。

 さっくり揚げたゴボウを大好きなスイートチリマヨで和えました♡
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揚げゴボウのスイートチリマヨ和え

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

 さっくり揚げたゴボウを大好きなスイートチリマヨで和えました♡
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スイートチリとマヨネーズの組み合わせが好き♪揚げたゴボウとも合うかなと思ったので。

 さっくり揚げたゴボウを大好きなスイートチリマヨで和えました♡
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スイートチリとマヨネーズの組み合わせが好き♪揚げたゴボウとも合うかなと思ったので。

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材料

3人分
  • ごぼう 1本
  • スイートチリソース 小2
  • マヨネーズ 小2
  • レモン汁 2~3滴
  • ブラックペッパー お好みで
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウは皮をこそげとり 2~3ミリの斜め切りにしあくをとる。

  2. 2

    ゴボウの水気をキッチンペーパーで拭いて 片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れて混ぜ そこに揚げたゴボウを入れて和える。器にもって完成。

コツ・ポイント

 簡単なのでありません。ふと目のゴボウが美味しいと思います。

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ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689
2010/12/10 08:49に公開
14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡1歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀`)     ☺ *:・*:・°★,。・:*:,      ☺ドジの会 会員No.26           ☺おっちょこちょいの会 会員No.57          *:・°★,。・:*:・°★,。・:
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このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉

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