フライパンに少量の油を入れ、野菜・ツナを炒める。

おからを加え、塩・コショウし、焼き肉のたれを入れ、コンソメは割りほぐす。
良く混ぜながら炒める。

牛乳を加える。

マカロニは塩ゆでしておく。耐熱容器にマカロニを敷く

３をマカロニの上に載せる。

上からチーズをかける。チーズがとけ、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。１８０～２００度、１５分ぐらい。